Mächler Verlag

Verwandeln Sie Ihren frisch gefangenen – oder gekauften – Fisch in eine duftende, gold-glänzende Delikatesse. Egal, ob auf kleinem oder grossem Räuchergerät, die Autoren zeigen Ihnen auf sehr anschauliche Weise wie es funktioniert. Ein Muss-Buch für jeden Fischer!

151 Seiten, gebunden, durchgängig farbig
EUR 19.95 / CHF 29.00
Best.-Nr. 9008